Viva Academy – Đào tạo chuyên sâu về pha chế cà phê, đồ uống

Viva Academy đơn vị đào tạo pha chế của Viva Group. Định kỳ thường xuyên, Viva sẽ tổ chức các buổi đào tạo và chia sẻ kiến thức xoay quanh những chủ đề về pha chế, thức uống mới và nguyên vật liệu để toàn bộ nhân viên công ty và chủ đầu tư, đối tác có thêm kinh nghiệm và nâng cao tay nghề.

Những gì bạn có thể học được từ những buổi đào tạo của Viva Academy:

Kiến thức cơ bản về cà phê: Các loại hạt cà phê, phương pháp rang xay, cách bảo quản cà phê, và các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.

Các phương pháp pha chế: Các loại hạt cà phê, phương pháp rang xay, cách bảo quản cà phê, và các yếu tố ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.
Kỹ thuật tạo hình latte art: Espresso, Cappuccino, Latte, Mocha, và nhiều loại thức uống, cà phê khác.
Nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm: Tạo ra những tác phẩm nghệ thuật trên bề mặt ly cà phê, đồ uống
Kỹ năng phục vụ khách hàng: Tạo ra trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng khi thưởng thức cà phê, đồ uống.

Với một kế hoạch cụ thể và sự đầu tư đúng mức, luôn cập nhật những xu hướng mới trong ngành F&B thông qua những buổi đào tạo, nâng cao kiến thức và kỹ năng mềm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những cơ hội tuyệt vời.

Viva tự tin cung cấp giải pháp kinh doanh hiệu quả nhất cho ngành F&B. Mời bạn xem qua những hình ảnh trong buổi đào tạo vừa qua.

—

THÔNG TIN LIÊN HỆ